なんだろう、
今日はヘンなことを
書いてみようかしらん？
ここはプラモデルのブログなのに
あんまプラモデルと関係ない話をするのは
僕がブログ運営上で設定してる、ゆるいルール、
通称「ゆルール」に反するんだが
まぁたまにはいいか、「ゆルール」だからなｗ
でね、前々から思ってるんだけど
模型と料理って、
なんか少し共通点があるよねー？って
思ってるんですよ
あ、僕、ごはんとおやつと
プラモデルを作るのが趣味なんですｗ
昨日はいわゆる「インドカレー」を
食べたいなーって思って作りました
「ひよこ豆のカレー」ですー
ちなみにカレーを作るとき、
僕は市販のカレールゥもカレー粉も使わずに
自分でスパイスを合わせるのだ
だって、その方が楽しいんだもんｗ
添加物やら化学調味料やら動物性油脂やらの
対策も兼ねてるんだけど
一番の理由は「その方が楽しいから」かなー？
で、スパイス合わせてるとき
これって・・・
これじゃんｗｗｗ
みたいなｗ
気分は、もう調色ですよ←それは言い過ぎ
玉ねぎはしっかりアメ色にしてから次の段階へと進む！
ここで味のベースが決まるので
おろそかにできん！
これって・・・
鏡面仕上げの表面処理でも同じだよなー
ここをおろそかにしては
キラキラが得られんからな！
とか・・・
作る料理にもよるんだけど
今回はあえてアクはとらない
強火で煮込んでアクを旨みに変えるのだ
これって・・・
なんかフデのムラを残して
あえてタッチということにしてしまうｗ
みたいな？
ちょっと違うか？ｗ
でも筆塗りの味わいって、ムラにあるよね！？
なんか写真、美味しそうに撮れないんだよなー
だから、ごはんブログやるのイヤなんだよ・・・
てか、メンドクサイからやんないけどｗｗｗ
あと、おやつなんかもね、
今日はチョコレート系を
食べたいなーとか思う時・・・
甘味は、キビ砂糖にするか？
メープルシロップにするか？
それともハチミツにするか？
香りは、バニラ＆ラム酒にするか？
オレンジ系にするか？
それともスパイシー系にするか？
アクセントは、ナッツ系にするか？
雑穀系にするか？
それともドライフルーツ系にするか？
ふくらみ具合はどうするか？
ふんわり？どっしり？サクサク？
こういうのって、
プラモデルでいうと・・・
塗装の方向性は、汚し系か？
清潔感あふれる系か？
それともキラキラ系か？
仕上げは、マット系か？コート系か？
飾るときの土台は？
デコパージュ系？ヴィネット系？
んーあと、他に、なんかあったっけ？ｗｗｗ
なんかね、プラモデルをやってるモデラーさんて
料理も得意な方が多いような気がするんだよね
自分なりの世界感というか、こだわりというか
そういうマイワールドを模型の中でも、
料理の中でも展開しているんじゃないかなー？
とか思ってますけど、どーなんだろー？
まぁ、なんかどうでもいい話でしたなｗ
料理の話を少ししてみたかっただけ、
みたいな自己満足の記事ですな、これｗ
どうもスミマセンｗ
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